Q.カッタウェイカラーの角度の定義を教えてください。

A.各社異なりますが、基本的には、120度以上のワイドカラーから１６０度前後のホリゾンタルカラーの間の角度をカッタウェイカラーと呼んでいるようです。
ホリゾンタルというのは、地平線という意味で、１６０度から１８０度までを総称的に名付けたものです。
1６０度から１８０度の襟の場合、タイスペースが完全に開くイメージで、Vゾーンとしては、太めのダブルノットなどの方が合うといわれています。